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Il n'est pas de Cognac de grande lignée, sans le talent magique du Maitre de Chai. Celui-ci préside au mariage subtil des eaux de vie du Domaine.

Marcel RAGNAUD était un Maitre exemplaire et un grand vigneron. Les Maitres de chai qui se sont succédés dans cet univers protégé, ont su conserver l’art et la passion du fondateur au rythme des vendanges et des campagnes de distillation...

Ils sont ainsi les garants de l'exceptionnelle tenue des Cognacs RAGNAUD-SABOURIN. Le VS et le VSOP RAGNAUD-SABOURIN, sont des eaux de vie dont les durées de vieillissement sont supérieures à l'âge minimum fixé par la législation.
LA RESERVE SPECIALE est issue de vieilles "Grande Champagne" et le XO au bouquet très floral éveille la curiosité du connaisseur.
La FONTVIEILLE fait référence à la plus ancienne plantation du vignoble du Domaine.
Le FLORILEGE, vieilli pendant 45 ans en fûts,
titre naturellement 46 degrès.
Au sommet de la gamme, L'HERITAGE RAGNAUD et le PARADIS sont composés d'eaux de vie du début du siècle, associées même  pour le second, à des distillations d'avant 1870 !


Ainsi la tradition familiale a perpétué l'artisanat ancestral ...
Ainsi le Maitre de Chai a patiemment développé son art ...


L'amateur de Cognac saura, à son tour, prendre son temps pour l'apprécier ...

 

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